apam dot dot

percubaan pertama alhamdulillah,menjadi.kalo berminat nak buat bolehlah ambil resepi ini..

bahan2;-

 275g tepung

              3 biji telur (sejuk dari peti ais)

              1 1/2 (200gm) gula kastor

              150gm susu segar / susu cair

              1 sudu teh ovallet

              1 sudu teh esen vanilla

              3 sudu teh baking powder

              filling bluebrry,strawberry atau ikut suka hati.

cara membuatnya : pukul telur dan gula sehingga kembang selama 10 mnt.

                             kemudian mskkan tepung gandum y di ayak bersama baking powder berselang seli

                            dengan susu,esen vanilla dan ovallet.

                            pukul lagi sehingga betul2 gebu.

                           bahagikan adunan kepada beberapa colour ( sesuka hati )

                            kemudian setiap warna di masukkan ke dlm kertas piping ( guna plastik air batu pn boleh)
                            picit ke dlm kertas acuan y di letakkan di dlm sarang lompang.

                             
                             kemudian masukkan filling ke dlm kertas piping ( jem peanut/ apa2 y di sukai ) n lapiskan
                             pula dengan adunan  (3/4 acuan).kemudian buatkan dot dot..
                             kukus selama 15-20 mnt.

                            dan hasilnya...

                             dan lagi....