KERABU DAGING DENGAN KACANG BOTOL

Daging yang raya korban masih banyak lagi tp xtau nak buat apa...so jadilah kerabu daging ditambah dengan kacang botol..sedap kerabu ni...kalo xnak masuk kacang botol pn tak apa..just daging jerr..sodap gak..
jom tengok gambarnya...

ni rupanya kerabu daging..tp kacang botolnya mana.hehehe

kacang botol dicampur besama kacang dan bawang besar

daging yang di rebus dan nak diblender...

daging yang dah dikisar...

daging yang dah di campur dengan air asam dan ulam-ulaman....

 dan inilah dia kerabu daging dengan kacang botol yang dah siap...

JOM TGK RESEPINYA...
BAHAN2NYA
2 ketul daging di rebus dan di blender sedikit
10-15 btg kacang botol
5-10 btg kacang panjang
1/2 labu bawang besar
1 batang serai
3-5 keping daun limau purut
1 biji buah tomato
2 bj cili merah
2-3 bj asam limau nipis
garam,gula secukup rasa

CARA2NYA
daging di rebus sehingga empuk dan di blender sekejap (kalo nak potong halus pun ok)
kacang panjang di potong halus..
kacang botol di celur dan di potong halus
bawang besar di belah dua dan dipotong halus
buah tomato dipotong dadu
serai dihiris halus
campurkan semua bahan yang dah dipotong dan masukkan lada,air limau dan garam gula secukup rasa.
gaul semua bahan dan rasa...
kalo kurang manis tau masin bleh tambah gula garam lg..
kalo nak masam tambahkan lagi air asam limau..
siap sedia utk di makan...

SELAMAT MENCUBA...